要说自然界颜色最丰富的色彩是哪一种颜色，那自然是白色了，经过科学家的实验，早已证明白色包含着七种颜色，看似单纯却也十分复杂。但问自然界最神秘的是哪一种颜色，首当其冲，自然是黑色了。
看到标题说没有黑色的花，可能有些人会反驳说，还是有黑色的花的，就比如：黑玫瑰、墨菊、黑鸢尾、黑牡丹、黑色曼陀罗等等。
但是，如果以纯黑色而言，其实这些花朵都不符合标准。不管是黑玫瑰还是黑色曼陀罗，它们都不是纯黑色，只是某种颜色深到发黑的色彩罢了，但其实它本身并不是黑色的，并且仔细看它们的色泽都还留有别的颜色的痕迹。
可说到果实，果实中的黑番茄、黑枸杞、黑茄、黑葡萄等等，都是黑色的。那么为什么花朵没有纯黑色，而果实有呢？
我们都知道白色除了紫外线，所有的光线都会被反射，而黑色却能吸收所有的光线。花朵是一种非常娇嫩的东西。吸收的光线越多，花朵受到的能量与损伤越多，而花朵往往起着传宗接代的作用，如果花朵没有完成任务就夭折了，那么延续不了后代自然会灭绝。更何况黑色的花朵很难引起昆虫的注意，无法传播花粉，另更是令黑色花朵繁衍问题上雪上加霜了。
并且就算如此，这些类黑色的深颜色花朵也是数量极其稀少，它们接受不了热烈阳光的暴晒，在吸引昆虫方面也没有很大的优势，如果人们需要，更多的还是靠人工培育的，并且还十分娇贵。
而果实则不同，它需要的能量还是不少的，不然无法长大成熟的。而且相对没有花朵那么娇嫩，可以负担得起黑皮肤吸收光线带来的热量，最后生成优质的种子。
然而，黑色的果实其实也并不是非常常见的，毕竟花朵都没有多少黑色的，果实又能结出多少黑色的呢？甚至不少黑色果实，都是人工采摘变种培育而成的，培育同样十分不易。
所以黑色果实既稀少价格又昂贵。当然了，没有培育价值，人们也是不会过多来研发这些深色果实的，更多的是这些黑色果实营养价值都非常高，特别是花青素含量很高。而花青素具有能够改善血管弹性，柔滑肌肤，抑制过敏炎症等功效，可人类目前还没有能够提取纯花青素的能力，只能通过吃含有花青素的食物进行补充，自然深色水果价值不菲了。